Inmunonutrición

¿Cómo funciona el sistema inmune?

Nuestro sistema inmune actúa como un paraguas protector frente a microorganismos externos. Posee dos tipos de respuesta: la inmunidad innata (rápida y general) y la adaptativa (específica y con memoria). Ambas trabajan en conjunto para reconocer, atacar y recordar a los invasores, evitando futuras infecciones.

Factores que fortalecen el sistema inmune

Además de una buena nutrición, el sistema inmune se refuerza con hábitos saludables como dormir lo suficiente, practicar actividad física aeróbica moderada, mantener una adecuada hidratación y gestionar el estrés mediante técnicas de respiración o meditación.

Alimentación inmunoprotectora

Una alimentación variada, equilibrada y adecuada a las necesidades personales es esencial. Debe incluir alimentos de origen vegetal como frutas, verduras, cereales integrales, legumbres y frutos secos, junto con proteínas de buena calidad (pescado, pollo, pavo, huevos). El consumo de carnes rojas y embutidos debe ser limitado. Es importante priorizar grasas saludables del pescado azul, aguacate, aceite de oliva y frutos secos, además de incluir fermentados como yogur o kéfir que fortalecen la microbiota intestinal.

Un sistema inmune fuerte no se construye en un día, sino con coherencia diaria. Cada elección alimentaria, cada noche de sueño reparador y cada respiración consciente contribuyen a que tu cuerpo mantenga su capacidad natural de defensa y regeneración.

Sonia Pérez Canales
Medicina Genómica y Asesoramiento Genético – Nutrición de Precisión
CEO & Fundadora de Genetic Factor Longevity

Links Artículos científicos:
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/36602129/

Micronutrientes esenciales para la inmunidad